Maisa como o Bil citou na página anterior a explicação que a Dani deu uma vez, é a seguinte:
"Depois de um treino bem pesado, o seu corpo começa a destruir tecido muscular e gorduras para transformar em energia. Devido ao desgaste do treino, o seu corpo usou todas as reservas de energia, tomar mel logo após o treino,força o corpo a bombeá-lo para dentro do músculo e somente o excesso vira gordura, como o seu corpo precisa desesperadamente de qualquer tipo de energia, utilizando o mel no pós-treino fará com que você interrompa quase que imediatamente a quebra de tecido muscular, preservando massa muscular e colocando o corpo em um estado anabólico e não catabólico. Com pouquíssimas chances de acumular gordura. Somente neste momento é altamente produtivo causar este pico de insulina."
Diante de tal explicação concluo que em dose adequada e no momento correto, como no pós treino, o mel não irá engordar ninguém. Muito pelo contrário vai preservar a construção dos músculos.
Beijos.